網友評選的10大最難吃食物,鯡魚罐頭只能屈居第二,冠軍實至名歸

阿包 2022/12/13 檢舉 我要評論

第十名:苦瓜

每次吃苦瓜,我的臉會比苦瓜還苦。網友稱其為「宿敵」。光苦這件事就可以吐槽一輩子。至于為什麼把苦瓜放在最后一名,理由是苦瓜雖然難吃,它的苦味足以勸退一大波吃貨。但是有可以避免的方法:就是你不吃它就行,它難吃,但不難聞又沒有氣味呀。只要我不吃它,它就沒有辦法影響到我。

第九名:螺獅粉

產自廣西柳州,現在紅遍全國的怪味美食,深受五湖四海的朋友們喜歡。每次在家煮螺螄粉,那味道方圓百米都深受其害。必須要把廚房的門關上,不然整個房子,衣服都被它的惡臭所污染,鄰居家也是苦不堪言。那螺獅粉的臭味是從哪里來的呢?與里面標配的酸筍有很大的關系,酸筍與螺獅粉的湯汁混合以后便會產生一股濃烈的味道,一般吃不習慣的人都很難接受這一股味道,但是又很會容易使人上癮。

第八名:榴蓮

富有「水果之王」稱譽的榴蓮,其味道同樣讓很多人難以接受,一個是它的味道,另一個可能是由于吃起來的口感。郁達夫曾形容榴蓮的味道「有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣,又有類似松節油的香味,真是又臭又香又好吃」。這麼臭這麼難吃的水果竟然賣的極貴,水果越怪,賣的越貴。網友說曾在家里用微波爐加熱榴蓮,后來出門鄰居問她是不是在家煮屎?

第七名:皮蛋

又稱松花蛋、變蛋、灰包蛋等,在我國是一種傳統風味蛋制品,為國內廣大消費者所喜愛。但在國外,這種聞起來有股硫磺和氨氣(尿味)的氣味的雞蛋,被稱為「魔鬼的蛋」,不少老外直呼受不了的松花蛋的口感。就連生吃萬物的貝爺在鏡頭前吃了一口皮蛋后直接吐了,直言太惡心了,這是他吃過最難吃的食物

第六名:臭豆腐

想想我都流口水了,臭豆腐其實就是聞起來臭,吃起來香,不知道大家是不是都可以接受哈哈。臭豆腐干的制作方法據我所知,大多數都是用自制鹵水浸泡制成的,比如長沙特制的豆豉鹵水,南京的鹵水則是需要用隔年留下的咸菜汁。在明代還有一種說法,安徽黟縣人特別喜歡在夏秋之際用鹽使豆腐變色生毛,擦洗干凈投入沸油中煎炸,有海中鱷魚的味道。豆腐「聞著臭」是因為豆腐在發酵腌制和后發酵的過程中,其中所含蛋白質在蛋白酶的作用下分解,所含的硫氨基酸也充分水解,產生一種叫硫化氫(H2S)的化合物,這種化合物具有刺鼻的臭味。 在蛋白質分解后,即產生氨基酸,而氨基酸又具有鮮美的滋味,故「吃著香」。臭豆腐中富含植物性乳酸菌,具有很好的調節腸道及健胃功效;不僅如此,聽說還有預防老年癡呆的作用。

第五名:茼蒿

有人說,茼蒿是世界上最難吃的蔬菜,那奇怪而強烈的味道聞著就已經很刺鼻了,吃上一口足以令人打上幾分鐘寒顫…對于不愛吃茼蒿的人來說,茼蒿,就是一個「黑暗食材」,吃火鍋的時候,還可以將就一下,但是要是直接涼拌吃,那就直接「陣亡」了,這輩子都不會碰茼蒿了

第四名:北京豆汁

豆汁是來北京的傳統美食,深受北京人的喜愛。不過制作方法確實不敢恭維,使用綠豆的殘渣進行發酵制作而成。味道是又酸又臭,簡直無法形容。估計除了北京人都難以入口,有人這樣形容:就像是放了兩天的泔水,能咽下去的都不是正常人

第三名:魚腥草

魚腥草也就是生活中的「折耳根」,魚腥草端上桌來的時候,鼻子就能感受到一股腥味的沖擊,有一股濃烈的魚腥氣味,聞不了的人可能會想要嘔吐,對于不喜歡吃的人來說,折耳根純粹就是一副藥,讓人難以下咽。而國內讓人「最反感」的美食里,魚腥草就是其中的一種了。

第二名:鯡魚罐頭

鯡魚罐頭的臭味是一種難以消散的惡臭。因為鯡魚本來就是一種體味很腥的海魚,再加上多次發酵自然腐爛,味道更是濃烈。它是瑞典傳統食物,將處理過的鯡魚裝入罐頭中任其自然發酵而成的一種散發著惡臭、味道偏酸的罐裝食品。有人說是單是聞味道就吐了三次,而且嘗過之后沒有人敢靠近他。可以稱得上是「生化武器」了。看過一個視訊:一罐鯡魚罐頭打開之后,一條狗過來聞了一下直接吐了,比屎還臭?

第一名:香菜

有人說,世上大概只有兩種人:「香菜粉」和「香菜黑」,這兩撥人在網上打起來了!于是成立了一個反香菜聯盟:希望香菜從地球消失。最讓人崩潰的是,飯店吃飯時候廚師總是用香菜點綴,或者當配料,完全不管客人的感受

有網友說過他印象中的香菜:

葉子粘在手上一股怪味,和香完全不搭邊。吃了兩次犯惡心,從此再也沒碰過了……

前兩天家里養的豬餓了,給它拔了點白菜和香菜,結果白菜吃的干干凈凈,香菜一點兒都沒動!

這玩意兒吃的下去的人我是真的佩服他!


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